Servis a opravy
Konvektomaty, myčky, sporáky, fritézy, roboty, varná a mycí technika.
724 738 030
Brno a okolí
Když se zastaví kuchyně, potřebujete člověka, který ví, kam sáhnout. Jsem Petr Kaláček a více než 25 let opravuji, udržuji a instaluji gastronomická zařízení v provozech, kde se vaří každý den.
Osobní servisní značka
GASTRO-HELP stojí na dlouholeté řemeslné zkušenosti a přímém kontaktu. Zavoláte člověku, který práci řeší osobně: diagnostiku, opravu, údržbu, náhradní díly, doporučení dalšího postupu s možností dodání nového zařízení.
Co zajišťuji
Konvektomaty, myčky, sporáky, fritézy, roboty, varná a mycí technika.
Kontrola opotřebení, prevence poruch a doporučení zásahů dřív, než zařízení zastaví provoz.
Uvedení technologie do provozu a praktické nastavení podle podmínek kuchyně.
Zajištění vhodných dílů a posouzení, jestli se oprava ještě ekonomicky vyplatí.
Když závada nejde vyřešit na místě, domluvíme další postup mimo provoz.
Výběr zařízení podle typu provozu, zatížení, prostoru a reálného rozpočtu.
Proč volat přímo mně
Požadavek se neztrácí mezi odděleními. Domluvíme se přímo na řešení, místě a termínu.
Restaurace, jídelny, hotely i menší kuchyně potřebují řešení, které funguje v každodenním zatížení.
Když oprava dává smysl, opravujeme. Když ne, doporučím další rozumný krok.
Jak servis probíhá
Popíšete zařízení, závadu a adresu provozu.
Podle naléhavosti a dostupnosti náhradních dílů.
Prověřím závadu a navrhnu nejrychlejší rozumné řešení.
Oprava v provozu, dílenská oprava, díl nebo doporučení výměny.
Reference
Chtěl bych poděkovat touto cestou panu Petru Kaláčkovi a jeho firmě GASTRO-HELP za dlouholetou spolupráci s naší organizací.
Velmi Vám pane Kaláček děkuji za to, že vždy ochotně, spolehlivě, profesionálně, a v co nejkratším možném termínu, opravíte a odstraníte poruchy veškerého kuchyňského strojového zařízení. Obdivuji Vaše všestranné schopnosti a dovednosti.
Dokážete si vždy poradit a třeba i trpělivě vyrábět součástky na naše zastaralé stroje, opravit kuchyňské nářadí. Také kvituji možnost u Vás objednávat přípravky pro provoz myček a konvektomatů.
Děkuji Vám za to, že se na Vás kdykoliv mohu obrátit a vždy pomůžete ze svízelné situace.
Pan Kaláček jezdí na servis na menzu již dlouhou dobu. Přijede vždy v dohodnutém termínu, většinou vždy ještě v daný den, kdy se mu ozveme.
Se vším si dovede poradit a opraví veškeré kuchyňské vybavení.
Je velice milý a ochotný.
Pro koho pracuji
Kontakt
Nejrychlejší je telefon. U akutní závady si připravte typ zařízení, stručný popis problému a adresu provozu.